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新年,来盘麻辣小龙虾
送交者: 貴wawa[御史大夫★★★☆] 于 2018-02-11 22:17 已读 4530 次  
   

    新年了,来盘麻辣小龙虾吧,红烧的也不错。



材料:低筋面粉300克
      糖30克
      牛奶170克
      酵母4克,红曲粉若干(一开始放了2克,觉得不够红,以放了些)


面团分成25克一份



揉成一头比较细的圆柱,小的那头压平,剪成三份,是尾巴,大的那头太平,剪成四份,是头




剪完,翻 一面



干净的梳子,压出纹路





我家姑娘喜欢帮忙,就让她把眼睛给安上了



开蒸前,要先来一张


新年来上一盘吧

贴主:貴wawa于2018_02_11 22:23:01编辑

评分完成:已经给 貴wawa 加上 200 银元!





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